Restaurante El Colofón

Name: Restaurante El Colofón
Telephone: +34 914 38 82 10
Price range: 10 - 30 €
Rating: 4,3

Cocina tradicional española con un toque moderno

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,3(292)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 10 - 30 €
Dirección: Calle de Bocángel, 35, Salamanca, 28028 Madrid, España
Sitio web: https://elcolofonrestaurante.com
Teléfono: +34 914 38 82 10

Restaurante El Colofón se encuentra en la Calle de Bocángel, 35, en el barrio de Salamanca, Madrid. Este acogedor establecimiento destaca por su exquisita oferta gastronómica que incluye platos tradicionales españoles con un toque moderno, como sus deliciosas tapas y arroces. La atmósfera es cálida y elegante, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Además, está cerca de atracciones como el Parque de El Retiro y la famosa Calle Serrano, lo que lo convierte en un lugar perfecto para una pausa culinaria tras un día de exploración. Sin duda, El Colofón es un destino gastronómico que no te puedes perder en Madrid.

Menú

Nombre	Precio
Paella	€15-€20
Croquetas	€6-€8
Gambas al Ajillo	€12-€15
Pescado a la Plancha	€18-€22
Tortilla Española	€8-€10

Fotos

Reseñas

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Amplias opciones de menú

Paella

La paella es un verdadero emblema de la cocina española. Este plato, que combina arroz con mariscos frescos y un toque de azafrán, ofrece una experiencia gastronómica rica y sabrosa. La armonía de sabores y la textura del arroz son simplemente excepcionales. Ideal para compartir en buena compañía, la paella no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma. Sin duda, una delicia que merece ser disfrutada.

Croquetas

Las bolas de patata rebozadas y fritas son un verdadero deleite. Su exterior crujiente contrasta perfectamente con el suave interior, que suele estar relleno de jamón serrano o queso. Cada bocado es una explosión de sabor, ideal como aperitivo o para compartir. Aunque son un poco pesadas, su sabor reconfortante las convierte en una opción irresistible para cualquier amante de la comida. Sin duda, ¡una experiencia que vale la pena probar!

Gambas al Ajillo

Las gambas marinadas en ajo, aceite de oliva y perejil son una delicia que no se puede pasar por alto. La combinación de sabores es equilibrada, con el ajo aportando un toque intenso que se complementa perfectamente con la frescura del perejil. El aceite de oliva realza la textura jugosa de las gambas, creando un plato que es tanto sabroso como reconfortante. Ideal como aperitivo o plato principal.

Pescado a la Plancha

El pescado fresco asado a la plancha es una delicia que no se puede pasar por alto. Su sabor, realzado por el toque de limón y las hierbas, ofrece una experiencia culinaria refrescante y ligera. La textura es perfecta, jugosa por dentro y con un ligero dorado por fuera. Sin duda, un plato que resalta la calidad de los ingredientes y la habilidad del chef. Muy recomendable.

Tortilla Española

La omelette de patatas, cebolla y huevos es un plato reconfortante que destaca por su sencillez y sabor. La combinación de ingredientes frescos se traduce en una textura suave y un gusto equilibrado. La cebolla aporta un toque dulce que complementa perfectamente las patatas. Ideal para cualquier momento del día, esta omelette es una opción deliciosa que no decepciona. Sin duda, una excelente elección para los amantes de la cocina tradicional.